商品説明

南アフリカの銘醸地・エルギンの飲むたびに上品さを感じる味わい深いピノ・ノワール

Shannon Elgin Pinot Noir
750ml 2019 年

南アフリカ
W.O. エルギン
…………….

228Lのフレンチオーク樽でマロラクティック発酵。そのまま約11ヶ月熟成。赤い果実の凝縮された味わいと程よい酸樽熟成由来の柔らかさが楽しめるバランスの良いワイン。きめ細やかなタンニンが口の中に広がるエレガントなスタイル。

〜テイスティングコメント〜
プラムやラズベリー、チェリーなどの繊細な果実香、スパイス、紅茶、枯葉などのニュアンス、樽熟成に由来するスモーキーな香りが感じられる。
果実の凝縮感、豊かなコクと程よい酸とのバランスが取れていて、キメ細やかなタンニンが口の中に広がるエレガントなスタイル。

品種：ピノ・ノワール100％
アルコール度数：13.5%