商品説明

生産者曰く「白衣をまとった赤ワイン」

Spiritus Terre Abruzzo Pecorino DOP
750ml 2021年
アブルッツォ　ペコリーノ

イタリア
アブルッツォ
…………….

春の最初の暖かさで発酵し、「生き生き」と表現されます。シャープだが決して無骨ではなく、繊細なフィネスには欠けるが、「白衣をまとった赤ワイン」と呼ばれるほど、果肉がたっぷり入っています。

〜テイスティングコメント〜
麦わら色。オレンジ、スパイス、ドライフラワー、アニスシードなどの香り。力強く深いが調和し、非常にやわらかな口当たり。

品種：ペコリーノ100%
タイプ：辛口