アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴ ビアンコ IGP パヴィア
¥2,332 （税込）
在庫20個
商品説明
リースリングファンは必飲です、野生酵母で仕込み、ろ過せずに瓶詰をしました
Bianco IGP Pavia
750ml 2022年
パヴィア
イタリア
ロンバルディア
…………….
早摘みのミュラーと完熟させたリースリングを混醸します。発酵と熟成はステンレスタンクで行い、温度管理以外は人が介入することなく4月以降にボトリングを行います。早摘みのミュラーと完熟させたリースリングを混醸します。発酵と熟成はステンレスタンクで行い、温度管理以外は人が介入することなく4月以降にボトリングを行います。
〜テイスティングコメント〜
テリのある黄金色。鉱物質な香りと完熟したリンゴのような果実味。コクがありつつも清涼感を感じる味わい。
品種：リースリング80% ミュラー・トゥルガウ20%
