マルシェ・ビスタ

アニスシード(パウダー/30g)

¥506 (税込)

在庫52個

個数
商品コード: HKT22AKTM019 カテゴリー: , ,

商品説明

Anis Seed

瓶    30g パウダ―
ネパール

【概要】
アニスシードは古くから使用されているハーブのひとつです。
その香りのため、ハーブティーとしてだけでなく、香りをつけるためのスパイスとして使われる
ことも多いハーブです。
清涼感がありさわやかな香り。上品な香りでケーキやクッキー、焼き菓子などの風味付けにも使います。
またアネトールという香り成分が含まれているため、独特の甘い香りを楽しめます。
この甘い香りはフェンネルや甘草などのハーブと似ている香りともいわれていて、
甘いだけでなく、最後にはさわやかな香りを楽しめます。
また、香りが甘いだけでなく、味もほんのりとした甘さを感じることができる。
加えて、少し苦みもあり、食べたあとにはスパイシーさもあるので、独特な味わいを楽しめるハーブです。

【使い方いろいろ】
アニスシードはスパイシーな甘い香りや甘みと苦味が特徴で、様々な効能も期待できるハーブです。
アニスシードはアロマオイルとして使うだけでなく、香り付けとしてお菓子の材料に使うほか
カレーのスパイスに使うこともできます。

アニスシードを使って、独特な香りや風味を楽しんでみましょう!