エメシュテンツ グランクリュ ヘングスト ピノグリ

商品説明

上質な蜜のニュアンス、南アルザスのピノ・グリと言えばこのグラン・クリュ。

Grand Cru Hengst Pinot Gris
750ml    2018 年
オー・ラン・ヴェットルスハイム

フランス
アルザス
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肉厚でストレスの無い味わい。グラン・クリュ『ヘングスト』のピノ・グリを自然酵母で発酵、大樽で12ヶ月熟成。芳醇で肉厚な果実感と濁りの無い透明感のある白ワイン。エメシュテンツの所有するHengstは石灰の割合が高い泥灰土。標高300m。南東向きの斜面。
自然酵母で発酵。大樽で12カ月の熟成。芳醇で肉厚な果実味と濁りの無い透き通る果実感。
土地の味が凛々と湧いてくる南アルザスのピノ・グリ。

〜テイスティングコメント〜
蜂蜜を連想させる甘く熟した香り。熟した果実と酸のバランスに優れた味の構成。程よい残糖ながらも食中通して飲めるワインです。

品種：ピノ・グリ100%