マルシェ・ビスタ

ドメーヌ・ルシアン・ジャコブ クレーム・ド・フランボワーズ

¥4,158 (税込)

在庫切れ

商品説明

愛らしい甘美なフランボワーズを是非

Creme de Framboise
700ml NV

エシュブロンヌ

フランス
ブルゴーニュ
……………

7月~8月に収穫されたフランボワーズを使用。2か月以上醸し、3日間圧搾。無濾過にて瓶詰め。

原料となるフランボワーズ(ラズベリー)は、主に地元エシュブロンヌ産を使用しています。フランボワーズは7月~8月の期間中に収穫します。原料として使用しているのは、このフランボワーズと砂糖、そしてリキュールの3種のみです。2か月以上醸し、3日間かけて圧搾した後、砂糖を添加して無濾過にて瓶詰め。

実はこのドメーヌはワインよりもリキュール造りを先に始めていました。そのため、リキュールの品質についてもかなりの自信を持っています。愛らしい果実感が特徴の甘美なリキュールに仕上がっています。

〜テイスティングコメント〜
言葉通りのクリーミーで甘美なフランボワーズリキュールに仕上がっています。