マルシェ・ビスタ

ボデガス エンゲラ フィンカ エンゲラ ブラン

¥1,480 (税込)

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商品説明

ヴェルディル種はバレンシアの一部のみで造られる希少な地場品種です

Bodegas Enguera Finca Enguera Blanc
750ml    2020 年

スペイン
バレンシア
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エンゲラはこの品種のポテンシャルに注目し、現在ではヴェルディル種の畑8haをすべてオーガニック農法で栽培しています。樽を使わずに5ケ月間の熟成を経て瓶詰めされます。ヴェルディル種はスペイン南東部で造られる地場品種で、一時期はスペイン全土で10haまで栽培面積が減ったこともある知られざる品種です。エンゲラはこの品種のポテンシャルに注目し、現在では8haをオーガニック農法にて自社畑で栽培しています。2週間の低温発酵でしっかりと品種のアロマを引き出し、樽を使わずに5カ月間の熟成を経て瓶詰めされます。 MUNDUS VINI BioFach International Organic Wine Award?Gold Medal 受賞