マルシェ・ビスタ

ミロナス ワイナリー マラグジア

¥2,200 (税込)

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商品説明

ミロナス ワイナリー マラグジア

Malagousia
750ml    2019 年
ミロナス・ワイナリー

ギリシャ
アッティカ
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マラグジア種の個性を最大限に発揮。生産者の素晴らしさが伝わるエントリーライン。

マラグジアはアシルティコに並び非常に人気のある地場品種で、アロマティックな香りが特徴です。

砂質粘土のパレオミロスの畑で育ったマラグジアは伸びやかな酸、グレープフルーツや白桃やライチの香りが特徴的です。
畑の標高は200から300メートル。
収穫は手摘み。
収穫後すぐに葡萄を8℃まで冷やした後に、数時間スキンコンタクト。
その後野生酵母で発酵。
発酵はステンレスタンクで行い、熟成は伝統的な1200Lと2400Lの古い大樽で行います。
栽培面積5ha 生産本数25,000本

収穫は手摘み。
数時間スキンコンタクトを行った後に野生酵母で発酵。
発酵はステンレスタンクで行い、熟成は古い大樽で行います。
華やかなアロマと上品な酸を感じるクリアな味わい。