ボデガス ラ テルシア イェマヌエヴァ テンプラニーリョ
¥1,860 （税込）
在庫8個
商品説明
しぼりたてブドウジュースのような凝縮感のフルボディ赤ワイン
Yemanueva Tempranillo
750ml 2018 年
スペイン
ラ・マンチャ
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収穫は全て手摘みで行い、ステンレスタンクにて19?22℃を保ちながらかもし発酵させます。その後マロラクティック発酵を行います。1920年設立のボデガで平均樹齢約30年のテンプラニーリョを22ヘクタール所有。収穫は全て小分けで熟練の人達により房を厳選して手摘みで行う。
マセレーション期間は約8日～10日間としっかりと行う。その間の温度は19℃～22℃を保つ。
〜テイスティングコメント〜
深い紫色調のガーネット色、ダークチェリーやブラックベリーの香に白コショウを想わせるスパイス香。
品種：テンプラニーリョ100％
