Ch クープローズ オクロス

商品説明

アンフォラで発酵&熟成。So2の添加もしないクープローズ拘りのオレンジワイン

Chateau Coupe Roses Okros
750ml    2022年
ヴァン・ド・フランス

フランス
ラングドック / ミネルヴォワ
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ワイン名「オクロス」とはジョージア語で「黄金」の意。ワインは約1か月スキンコンタクトを行い、その後アンフォラを用いて発酵、熟成。後に軽くフィルターをかけて瓶詰め。So2の添加は行っていません。

〜テイスティングコメント〜
サフラン、アーモンド、スパイスを思わせる香り。アンフォラ由来のカドの無い柔らかく丸みのある果実感。豚肉料理などと共に。

品種：ルーサンヌ 75％ / クレレット 25％