Domマルタン グロ プラン ペイナンテ シュールリー

商品説明

レモンを絞ったかのようなしっかりとした酸味が持ち味。

Gros Plant du Pays Nantais sur Lie
750ml    2023 年
ペイ・ナンテ

フランス
ロワール
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ペイ・ナンテ地区の地葡萄グロ・プラン種を使用。香りには完熟したレモンのニュアンス、味わいは突出した酸味が特徴の白ワイン。剪定に時間を費やし収穫量を抑えているため、凝縮感も味わえます。ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの北東地域を中心にかけて生産されています。この品種を使い、この地区で造られるワインはすべて辛口で、一番の特徴はレモン汁のような突出した酸味にあります。ブランデーにも使われる品種なので、酸味を楽しみたい方におすすめです。ドメーヌ・マルタンでは収穫量を抑えるため、剪定にかなりの時間を費やし、果実を凝縮させ、シュル・リーを行い、味わいに厚みを持たせたワインを造っています。
ナント地方独自のローカル品種、グロ・プラン種を用いて造られます。この品種ならではのレモンを想わせる、クエン酸のニュアンスがあり、地元のオイスターバーやシーフードレストランでは定番中の定番アイテム。

〜テイスティングコメント〜
レモンをぎゅっと絞った様な果実味にキレのある酸味が特徴。はつらつとしたフレッシュな味わい。
品種：グロ・プラン100%

※写真のヴィンテージは異なる場合がございます。