カシーナ イ カルピーニ コッリ トルトネージ ティモラッソ DOC

商品説明

ピエモンテで脚光を浴びる希少種ティモラッソ

Colli Tortonesi Timorasso DOC
750ml    2021 年
DOC コッリ トルトネージ

イタリア
ピエモンテ
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ピエモンテ南東部、トルトーナの丘で育まれる希少種は高貴品種として認知され、最近では大手有名ワイナリーも参入するほど注目されています。 2日間のスキンコンタクトの後、野生酵母で発酵。

〜テイスティングコメント〜
ティモラッソ種由来の豊かな酸と果実味にしっかりとしたミネラル。非常に複雑な味わいを感じます。

品種：ティモラッソ100％
タイプ：辛口
アルコール度数：13.5度

※写真のヴィンテージとは異なる場合がございます。