フィリップ エ シルヴァン ラヴィエ ピノ ノワール
¥2,860 (税込)
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商品説明
年産たったの3000本しか造られないラヴィエの限定ピノ・ノワール
Pinot Noir
750ml 2022年
AOC ヴァン ド サヴォワ
フランス
サヴォワ
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HVE3認証を得ている自然栽培で育つ葡萄の樹齢は約30年。1haあたり30hlの低収量。古樽熟成。テロワール的にブルゴーニュのマコネに似ています。果実感がありながらも透明感のある味わい。限定品。
〜テイスティングコメント〜
チャーミングな赤い香りと果実感。余韻も美しい。牛肉、鶏肉料理は勿論、山鳥や鹿肉などとも相性は良いです。
品種:ピノ・ノワール100%