パンノンハルミ トリコリシュ レッド

商品説明

世界遺産パンノンハルマ修道院が造るピノ・ノワール種をブレンドした赤ワイン

Pannonhalmi Tricollis Red
750ml    2020 年

ハンガリー
パンノンハルマ

パンノンハルミ アパーチャーギ ピンツェーセト
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パンノンハルマ修道院が世界中から巡礼に訪れる信者に向けて、親しみを持ってもらうために国際品種で造られた赤。手摘み収穫。収量40hl/ha。野生酵母を用いて発酵。熟成は228Lのハンガリアンオークで13ヶ月熟成。

世 界 遺 産 ～ The World Heritage ～
パンノンハルマのベネディクト派大修道院とその自然環境が造るワイン。パンノンハルマのブドウ畑にかこまれた丘の上に修道院が建っています。996年の創設より 1000年もの間、ぶどうを収穫してワイン作りに力を注いできたベネディクト派修道士たちの住むパンノンハルマ修道院です。

現存するハンガリー最古の修道院は今でも学校や修道院として使われており、ブドウ畑のある丘と森も含めて1996年に世界遺産に登録されました。

〜テイスティングコメント〜
控えめな大樽にピノノワールの華やかで繊細な香り、メルローのコクとカベルネフランのきめ細かいタンニンが美しく調和した赤。

品種：ピノ・ノワール40% メルロー40% カベルネ・フラン20%