パンノンハルミ トリコリシュ ホワイト

商品説明

世界遺産ハンガリー最古のベネディクト修道院が造るワイン

Pannonhalmi Apatsagi Pinceszet Pannonhalmi Tricollis White
750ml    2021 年
パンノンハルマ

ハンガリー
パンノンハルマ
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ハンガリーでは最古級の歴史的建造物　パンノンハルマ修道院。今でも学校や修道院として使われており、1996年に世界遺産に登録されました。

996年の創設よりぶどうを収穫してワイン作りに力を注ぎ、修道士たちが作るワインはその品質が評価され外国にまで知れ渡っていました。
しかし第二次世界大戦後、共産主義政権の台頭により修道院の資産もワイン醸造所も接収され、長い歴史を持つこのワインは途絶えることに。
それでも時は流れ2000年に押収されていたブドウ畑を買い戻し、同じ年にはブドウ栽培を再開しました。

ワイン名の「トリコリシュ」とは「3つの丘」という意味。3つの違う区画でとれた3種類のぶどうをブレンドしていることからその名が付きました。

〜テイスティングコメント〜
白い花や白桃を思わせるフレッシュでリッチな香り、みずみずしい果実の美味しさが全面に出た辛口。

品種：ライナイリズリング40% オラスリズリング40% トラミニ20%