シャトー ド バステ コート デュ ローヌ ルージュ BIB 3L

商品説明

ビオディナミ農法3リットル入りサイズのバッグインボックス

Cotes du Rhone Rouge BIB 3L
3000ml    2022年

フランス
コート・デュ・ローヌ
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収穫後は、ステンレスタンクにて温度調整をしながら21日間発酵を行います。シャトー・ド・バステ『テラム』と中身は同じワインですが、BIBのためビオディナミ認証ではなくオーガニック認証を取得しています。粘土とシリス（珪砂・主に石英粒からなる砂）の土壌から、ビオディナミ農法で育った葡萄を収穫。除梗後、温度調整をしながらステンレスタンクで21日間発酵を行います。シャトー・ド・バステ『テラム』と中身は同じワインですが、バッグインボックスにしているためデメテールは取れず、代わりにオーガニック認証を取得しています。

〜テイスティングコメント〜
「シャトー ド バステ　テラム」と同等。大容量のため、750mlボトルよりもまろやかさと深みが増している感があります。

品種：グルナッシュ80% シラー20%