ルイージ ヴォゲーラ ランゲ ネッビオーロ

商品説明

品種個性を大切にした奥深い味わいのランゲ・ネッビオーロ

Langhe Nebbiolo
750ml    2021年

イタリア
ピエモンテ
…………….

ブドウは標高200mの南西向き斜面で育てられ、収穫は10月初旬です。ソフトプレス後ステンレスタンクにて発酵。マロラクティック発酵の後フランス・アリエ産オークにて1年間熟成します。バルバレスコよりも親しみやすく、品種個性をしっかりと感じる味わいです。葡萄の収穫は10月の初旬に行われ、優しくプレスしてその後はステンレスタンクで10日間ほどアルコール発酵をさせます。マロラクティック発酵を終えた後は、フランス・アリエ産オークにて1年間熟成させます。

〜テイスティングコメント〜
伝統的な造りで親しみやすい風味。樽は控えめで、ネッビオーロの個性をしっかりと感じられるクリーンな味わいがあります。

品種：ネッビオーロ100%

※写真のヴィンテージは異なる場合がございます。