ヴィラ テンポラ ル デモン デュ ミディ

商品説明

2022年2月、フランスワイン雑誌「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」にて最高点92点を獲得。

Villa Tempora Le Demon Du Midi
750ml    2019 年
IGP ラングドック

フランス
ラングドック
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ワイン名は 「南仏の悪魔」という歌名が由来。1haあたり25hlという超低収量収穫。熟成はシラー種は225Lのブルゴーニュの古樽で、他は大樽にて熟成。アンフィルターで瓶詰め。So2含有量25mg/l。

〜テイスティングコメント〜
香りはチョコレートや煮詰めた赤い果実を思わせます。飲み口自体は丸く、柔らかい。果実感はパワフル。余韻が特に素晴らしい。

品種：シラー 70％ / カリニャン 15％ / グルナッシュ 15％ /
タイプ：フルボディ
アルコール度数：14.5度